减肥也可家宴也可
如小贴士
1⃣️ 处理虾,切下虾头,除掉虾头的刺头(上次被虾头伤过)。虾身拨壳,开背,去虾线。*用的是正大的300g冷冻虾。2⃣️锅烧热加油,爆香虾头,煎到略出红色,加入蒜和姜爆香,随即放入切好的番茄翻炒。3⃣️往锅里加热水,烧开,小煮一会。4⃣️汤根据咸淡调味,放了一咪咪酱油,放入虾肉,加盖煮。5⃣️煮熟后撒入葱花开吃!甜到掉眉毛!*海虾本身有咸味,调味需谨慎*虾头比较腥,可以多放几片姜。