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媲美肯德基的炸鸡翅

栏目: 肯德基 / 发布于: / 人气:2.57W
媲美肯德基的炸鸡翅的做法步骤图

图很渣味很美。

用料  

鸡翅 想吃几个来几个
蒜 适量
生姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
蚝油 适量
花椒 适量（不喜欢也可以不要）
面粉 适量
水 适量

媲美肯德基的炸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅已经，用牙签或者尖的东西扎些小孔。

  2. 加入以上除面粉和水的所有佐料腌制入味。

  3. 腌好的鸡翅当面粉里滚一圈，拿出来在水里滚一圈再去面粉里滚一圈。

  4. 小火炸至两面金黄，再大火炸一下就可以出锅了。

小贴士

鸡翅滚面粉-滚水-再滚面粉是香脆外皮的关键之关键！！

Tags：炸鸡翅 媲美 肯德基
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