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豆酱、蒜蓉炒空心菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
豆酱、蒜蓉炒空心菜的做法步骤图

这是个快手菜,空心菜也是我最爱吃的菜,非常好吃!

用料  

空心菜 蒜末 适量
盐 少许 油 适量
普宁豆酱 适量

豆酱、蒜蓉炒空心菜的做法  

  1. 空心菜摘好后,洗干净,沥干。

  2. 热锅里放少许油,油热以后放入蒜末煸香,放入空心菜翻炒几下。

  3. 待菜的颜色变深,叶子略微变软,放入适量普宁豆酱、盐少许(盐不加也行,豆酱是咸的),再翻炒几下即可出锅。

    豆酱、蒜蓉炒空心菜的做法步骤图 第2张
  4. 好吃!

    豆酱、蒜蓉炒空心菜的做法步骤图 第3张

小贴士

炒的时间别太长,否则颜色不好看,味道也不好了。

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