清新包心菜卷

2分钟的清新、爽口包心菜，最简单的食材，最快的步骤，最健康的吃饭和做法，非常适合闷热的夏天。

用料  

清新包心菜卷的做法  

1. 包心菜撕片清洗

2. 开水捞一下包心菜，自己控制时间吧，我觉得三分钟足够了，捞出放进凉水中

3. 把刚刚放了包心菜的凉水倒掉，再碗里重新放上凉水，里面加一点盐，加盐的目的是让菜保持清新的颜色

4. 吃的时候把水倒掉，用手把菜卷成卷装盘即可，当然没时间可以直接滤掉水装盘。

小贴士

其实大家也可以自己留点烧菜的热水直接代替汤菜，吃菜和清汤，既省时间还健康美味。