我爱土豆,闺女爱香菇,某人爱肉。
用料
腊肠香菇土豆片的做法
食材准备好。
锅底加油,下葱花、花椒、大料爆香后,先下腊肠炒至变色,再加入香菇翻炒。
下土豆片翻炒,中途适量加水。土豆片熟后加盐和鸡精调味,出锅
小贴士
喜欢脆的土豆片可先泡水洗出淀粉。