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琉璃紫薯

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
琉璃紫薯的做法步骤图，琉璃紫薯怎么做好吃

前几日买了几块紫薯在角落里一直没动，今晚做一道#美食#——#琉璃紫薯#。

用料  

紫薯 适量
糖 适量

琉璃紫薯的做法  

  1. 紫薯切滚刀块

    琉璃紫薯的做法步骤图，琉璃紫薯怎么做好吃 第2张

  2. 用水焯七成熟，捞出沥干水分，面粉淀粉2:1裹匀；

    琉璃紫薯的做法步骤图，琉璃紫薯怎么做好吃 第3张

  3. 锅内宽油5成热放紫薯榨汁酥脆；

    琉璃紫薯的做法步骤图，琉璃紫薯怎么做好吃 第4张

  4. 适量水（为了更健康就不用油炒糖色了）跟糖炒糖色至金黄放入紫薯，迅速翻勺裹匀，撒白芝麻少许，出锅盛盘！

    琉璃紫薯的做法步骤图，琉璃紫薯怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 琉璃 琉璃紫薯 紫薯
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