元宵啦，我们一起做汤圆吧～
用料
| 桂花 | 1汤勺 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 咸蛋黄 | 4个 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 面粉 | 8克 |
| 玉米淀粉 | 28克 |
| 黄油 | 35克 |
| 椰奶 | 68克 |
| 黑白淡奶 | 35克 |
| 温水 | 70克至90克 |
| 马铃薯淀粉 | 10克 |
| 水 | 100克 |
| 白凉粉粉 | 10克 |
| 果蔬粉 | 一个2克左右 |
桂花琉璃汤圆的做法
咸蛋黄喷白酒，烤箱160度加热5分钟
咸蛋黄烤好之后碾碎
鸡蛋一个加入40克糖
再加入奶粉40克，面粉8克，玉米淀粉28克
黄油35克，椰奶60克，黑白淡奶35克，小火加热到沸腾
煮开后加入之前做好的蛋黄糊
小火炒成固体
加入咸蛋黄，拌均匀
捏成5克一个，包保鲜膜，放冷冻
糯米粉100克，白砂糖40克，马铃薯淀粉10克，80度热水，70到90分钟（视粉的吸水性添加）
筷子搅拌成团，用手揉
加入5克猪油
加入果蔬粉调色
加入粉色和青色的粉
10克糯米团做皮，5克奶黄做馅，包入馅后，搓圆
水100克，白凉粉粉10克，桂花糖浆一勺，入锅煮沸
倒入包好保鲜膜的容器内，里面记得加入煮好的汤圆
橡皮筋固定好
常温凝固后就完成啦ˏ₍•ɞ•₎ˎ
开吃啦(○ﾟωﾟ)っ〔๐๐๐〕吃汤圆～
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