用料
| 高筋面粉 | 420克 |
| 南瓜 | 300克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 酵母 | 4克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 盐 | 4克 |
| 黄油 | 25克 |
| 馅料： | |
| 肉松 | 35克 |
| 金沙咸蛋黄风味调味料 | 20克（没有可不放） |
| 沙拉酱 | 适量 |
南瓜肉松排包的做法
南瓜切片，蒸熟，捣成泥
取280克南瓜泥+高筋面粉+奶粉+酵母+细砂糖+盐，揉成光滑的面团，揉出粗膜时加入黄油，继续揉出薄膜
盖保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面团揉面排气，分成8份
肉松中加入金沙咸蛋黄风味调味料，拌匀，没有可以不加
取一个面团，擀成椭圆形，铺上肉松，挤上沙拉酱，卷起来，收口捏紧
放入烤箱，二次发酵至两倍大
发酵好的面团表面筛上面粉
烤箱180度预热，放入烤箱中层，上下火170度烤18分钟左右，具体时间温度根据自家烤箱脾气定
美味～
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