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鸡肉豆腐胡萝卜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
鸡肉豆腐胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉(土鸡带皮) 2块
胡萝卜 1根
豆腐 一块
6瓣
3片
辣椒 不辣的1个 辣的半个
辣椒面 一尖勺
胡椒粉 1/4勺
酱油 1/6铲
蚝油 1/5铲

鸡肉豆腐胡萝卜的做法  

  1. 切肉 切菜 切蒜姜辣椒

  2. 大火热锅放一锅底的冷油,放鸡皮先煎一下,然后放肉炒到变色

  3. 把肉拨到周围,在中间的油中放胡椒粉1/4勺,放辣椒面1尖勺,放蒜姜辣椒翻炒半分钟,放1/6铲子酱油,1/5铲子蚝油

  4. 在锅边滴100ml水,放豆腐在鸡肉上,盖盖1mins,放盐3/4勺,放胡萝卜翻炒

  5. 起锅

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