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秀珍菇炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
秀珍菇炒蛋的做法步骤图，秀珍菇炒蛋怎么做好吃

用料  

秀珍菇 若干
鸡蛋 3个
青椒 1个
盐
白糖
耗油
生抽

秀珍菇炒蛋的做法  

  1. 秀珍菇撕小块，焯水处理，烫一分钟即可捞出备用

  2. 热锅热油，把打好搅拌好的蛋液倒入热锅，炒好备用

  3. 热锅热油，将备好的蒜蓉，青椒，秀珍菇依次倒入热锅，均匀翻炒。放调料：一勺盐，一勺耗油，一勺白糖，均匀翻炒，放点生抽提鲜。

  4. 最后把炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒几下出锅。

Tags：好吃 秀珍菇 秀珍菇炒蛋 炒蛋
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