秀珍菇番茄汤

之前买过秀珍菇，味道挺鲜美的，听朋友说用来煮汤也不错，今天试做了一次，果然特别鲜美

用料  

秀珍菇番茄汤的做法  

1. 准备好食材和份量

2. 秀珍菇用水冲洗干净沥一下水分

3. 番茄切成刀背厚度的薄片，香葱洗净后分别切出葱白和葱花

4. 热锅后下油，放入葱白翻炒小火煸出香味

5. 加入番茄，加盐大火炒出番茄汁

6. 加适量的水煮成番茄汤，大火烧开煮2分钟

7. 加入秀珍菇煮3分钟

8. 让秀珍菇充分的煮熟

9. 秀珍菇番茄汤出锅盛盘，撒一些葱花提味

10. 多喝汤补充水分