用料
腌鸡胸的做法
把一个鸡大胸片成两至三片,放在干净无油无水的盘里
依次把配料放进,我通常一个鸡大胸就放两勺生粉,酱油不要太多,生粉浆会太稀,黑胡椒可以多放,然后用手抓匀
腌制至少30分钟以上,放冰箱过夜更好,第二天直接拿出放平底锅煎熟即可