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腌制鸡胸肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.22W
腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃

用料  

鸡大胸 2块
油 少许
玉米淀粉 少许
黑胡椒 少许
蚝油 1勺
酱油 2勺
料酒 1勺
糖或蜜糖 半勺
蒜头 2瓣

腌制鸡胸肉的做法  

  1. 解冻鸡胸，中间切开两半

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第2张

  2. 切开一半后，横着剖开但不要切断

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第3张

  3. 切成这样能平摊开

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第4张

  4. 两面抹上油

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第5张

  5. 两面抹上薄粉

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第6张

  6. 两面抹黑胡椒

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第7张

  7. 放入密实袋，加入一勺蚝油，两勺酱油，一勺料酒，半勺糖或蜂蜜

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第8张

  8. 切碎两瓣蒜头放入

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第9张

  9. 揉搓均匀冷藏一晚上。冷藏保存2天，冷冻一周

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第10张

  10. 热锅冷油，先大火稍煎两面，把汤汁倒进去小火焖5分钟即可

    腌制鸡胸肉的做法步骤图，腌制鸡胸肉怎么做好吃 第11张
Tags：鸡胸肉 腌制鸡胸肉 好吃 腌制
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