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新鲜粽叶包粽子，香！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.02W
新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图

儿子最喜欢吃外婆包的粽子了，买了新鲜的粽叶趁端午节包了点粽子，粽子不要包太多，新鲜的粽子好吃，一斤糯米可以包10个大粽子，小粽子估计15个左右

用料  

粽叶 50片
糯米1500g
五花肉 500g
盐 1.5勺
萝卜叶干 1盘

新鲜粽叶包粽子，香！的做法  

  1. 提前把粽叶和棕榈叶丝用水洗一洗并用开水烫一下

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第2张

  2. 糯米用温水洗一洗冲一下漏干水加入盐

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第3张

  3. 肉提前一晚用甜面酱拌好

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第4张

  4. 萝卜叶干用油炒一下放凉

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第5张

  5. 摆好东西准备包粽子

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第6张

  6. 把一勺米，一块肉，一撮菜放在粽叶里

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第7张

  7. 看，这样折角

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第8张

  8. 给粽子绑绳子

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第9张

  9. 粽子全包好后剪去粽叶柄

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第10张

  10. 五个粽子揪一起，再十个绑一起算一串

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第11张

  11. 放进高压锅水要没过粽子，上汽后再烧半小时就熟了

    新鲜粽叶包粽子，香！的做法步骤图 第12张
Tags：新鲜粽叶包粽子 粽叶包 粽子
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