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清炒豌豆胡萝卜黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.93W
清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图

用料  

黄瓜 一根
胡萝卜 一根
豌豆 适量
甜面酱 三勺
生抽 适量
葱花 适量
料酒 适量

清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜切块，胡萝卜和豌豆用沸水煮五分钟

    清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图 第2张

  2. 油温稍热依次下葱花、豌豆、胡萝卜和黄瓜，注意豌豆和胡萝卜要控干水，否则油锅会溅出很多油。
    翻炒两分钟加入料酒和生抽少许。

    清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图 第3张

  3. 锅中跳动的豌豆

    清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图 第4张

  4. 加入甜面酱再翻炒几分钟即可出锅。

    清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图 第5张

  5. 简单又有营养的快手菜

    清炒豌豆胡萝卜黄瓜的做法步骤图 第6张

小贴士

注意豌豆和胡萝卜要控干水，否则油锅会溅出很多油

Tags：清炒 胡萝卜 豌豆
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