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茶糖膏

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.3W
茶糖膏的做法步骤图,茶糖膏怎么做好吃

功效:能治膨闷饱胀,饮食积滞,胃痛不适。在《千金方》书里面拷贝的方便自己做的时候查看

用料  

50克红茶、500克白砂糖、20克猪油、50克蜂蜜

茶糖膏的做法  

  1. 1.把红茶用沸水泡约20分钟,用纱布过滤取汁。然后再往过滤后的茶叶中加入温水,煎煮约10分钟,再过滤。之后把2次茶汁混合。

    2.把混合的茶汁倒入锅中,加入适量的白砂糖和蜂蜜煮沸,小火熬至成丝状且不粘手。

    3.趁热把糖倒在涂过食用油的瓷盘中,等凉后,把糖切成条,再切块即可。