![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃")
夏日炎炎，做的酸爽可口可口的凉拌菜，可以下几碗米饭了！
用料
| 新鲜嫩姜 | 200克 |
| 小米辣 | 6个 |
| 紫皮大蒜 | 1个 |
| 大芫荽 | 5棵 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬 | 2个 |
凉拌柠檬嫩姜丝的做法
把姜洗干净，切丝，小米辣，蒜、大芫荽切碎
![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
柠檬切两半备用，用青柠檬，黄柠檬都可以
![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
没有大芫荽可以用香菜
![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把这些切好的食材放入保鲜盒，用柠檬夹挤柠檬汁，柠檬汁根据个人口味调整，放适量的盐和白糖
![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拌匀，放入冰箱冷藏12小时，即可食用，这酸爽！
![凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "凉拌柠檬嫩姜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
姜一定要新鲜的嫩姜
柠檬我是两种青的和黄混着放
制作过程不要沾油，放冰箱可以吃三五天！
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