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清爽开胃柠檬凉拌鸡丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图

三伏天吃啥都没味口，老想吃点开胃下饭的菜，柠檬即开胃又自带香气，是个好食材。

用料  

大鸡腿 2只
柠檬 1个
沙姜 1块
糖 适量
生抽 2大勺
麻油 适量
香醋 1勺
盐焗鸡粉 适量
香菜 适量
脆花生 适量
熟芝麻 适量

清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法  

  1. 两只大鸡腿洗净

    清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张

  2. 表面抹盐焗鸡粉，腌半小时，上锅蒸熟

    清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张

  3. 碗中放生抽，糖，醋，麻油，几片柠檬拌匀，香菜切段，红甜椒(我不吃辣)切粒

    清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张

  4. 找个大碗，鸡腿撕成丝把所有配菜，调料放入一起拌匀，美食即成。

    清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图 第5张

  5. 简易版

    清爽开胃柠檬凉拌鸡丝的做法步骤图 第6张
Tags：凉拌 柠檬 鸡丝 清爽 开胃
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