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豆腐皮串串-小时候的味道

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图

飞哥出品。小时候在学校门口买过的，1毛钱一小串，贼好吃！现在教你在家做，健康、卫生，保证让你吃起来停不下来！

用料  

豆腐皮 张
土豆片
毛肚
肚片
青菜
下面的是配料
盐，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，蚝油，生抽，八角，花椒，干辣椒，草果，桂皮，葱，高汤，油，盐

豆腐皮串串-小时候的味道的做法  

  1. 用大骨头熬煮，一锅高汤

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第2张

  2. 把干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、葱一起在油里面煸炒，炒香

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第3张

  3. 加入高汤，熬煮一会，越煮越香。然后把调料滤出来，仅剩汤

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第4张

  4. 加入辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，酱油，盐

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第5张

  5. 各种菜，沾着吃。白菜、莲藕要煮过。

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第6张

  6. 各种搭配

    豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤图 第7张
Tags：小时候 豆腐皮 串串
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