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蕃茄虾球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W
蕃茄虾球的做法步骤图,蕃茄虾球怎么做好吃

用料  

鲜虾
番茄沙司,蒜末,白砂糖,水淀粉
干淀粉,白胡椒粉、料、盐

蕃茄虾球的做法  

  1. 将虾剥皮开背去虾线,少量干淀粉、一勺料酒、少许白胡椒粉、盐腌制上浆

  2. 油烧热,将虾下入锅里,滑炒变色,虾变色再炒一分钟左右就基本上熟了,盛出备用。

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  3. 小火热锅热油,爆香蒜末,下入番茄沙司

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  4. 加少许水,加盐、白砂糖调味,没有具体的量,直到自己喜好的口味即可,少许水淀粉勾芡,下入虾球翻炒,包裹上芡汁即可。

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