美味早餐,青椒圈蛋饼,配上一杯蛋白质粉,加一份水果,就是一顿营养丰富的早餐。
用料
青椒圈蛋饼的做法
将青椒切圈
玉米淀粉加少许水调匀,(水不要太多),加入鸡蛋打匀
将剩余食材切细小末加入蛋液搅拌均匀。
平底锅热锅放少许油,将青椒圈及蛋液下去煎至表面稍微凝固,翻面继续煎即可。