马蹄莲很美,就想把它做成水晶的!
纯娱乐!非专业!请勿喷!谢谢!
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用料
澄粉(小麦淀粉) | 50克 |
玉米淀粉 | 25克 |
滚开水 | 50克 |
油 | 小半勺 |
水晶马蹄莲*水晶饺系列H的做法
前面步骤不想再赘述,面团制作及颜色提取请看我的另一菜谱:
【水晶花&水晶白菜饺】
取一面剂擀圆,前面呈水滴形,后面切割掉一点。如果面胚粘,可撒些薄粉再擀。
卷起,收口处可粘点水。
底部中空。
这是预留插枝干,我用蒜苗。
用剪刀修整尖角。
搓一黄色面剂作芯。
放入花中。
完成。
制作视屏发在下方作品里!
水开入锅蒸。
水开计时5分钟,关火焖3分钟。
插入蒜苗。
随意用了个瓶子插上。
生胚好喜欢
多晒了两张😁
粉嫩粉嫩的水晶马蹄莲!
小贴士
牌子不同,粉的吸水性也不同,请自行增减水量。
待做或者做好的胚子需盖好保湿。