用料
马兰头100 | 克 |
豆干2 | 块 |
香油2 | 勺 |
糖0.5勺 | 克 |
盐1.5勺 | 克 |
蘑菇精1勺 | |
蒜 1瓣 | |
马兰头炒豆腐干的做法
100g马兰头洗净挤去水切碎。
2片豆腐干,1瓣蒜切碎。
全部切在一起,成小碎粒。
2勺香油,切好的碎末全部放入锅内翻炒。
加入蘑菇精1勺,盐1.5勺,糖0.5勺翻炒均匀。
出锅。
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