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【搬运.非原创】南瓜羹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W
「搬运.非原创」南瓜羹的做法步骤图

来自weibo:花花的宇宙吃喝指南

❣️为了自己能找菜谱方便一点,就搬运到下厨房这里了。原创作者如上,请关注原创!❣️

用料  

南瓜 300g
牛奶 70g
淡奶油 20g
炼乳 10g
糯米 10g

【搬运.非原创】南瓜羹的做法  

  1. 南瓜去皮切块,放在碗里装入锅中隔水15-20分钟。

    「搬运.非原创」南瓜羹的做法步骤图 第2张
  2. 将南瓜压成泥,加入牛奶,奶油,炼乳,喜欢口感细腻的可以过筛,

    「搬运.非原创」南瓜羹的做法步骤图 第3张
  3. 把南瓜牛奶的混合物放入小锅中咕嘟咕嘟煮起来~冒泡的时候加入糯米粉水,边煮边搅拌,三五分钟就可以出锅啦。

    「搬运.非原创」南瓜羹的做法步骤图 第4张

小贴士

1,如果有榨汁机的话可以把牛奶+奶油和南瓜先放在榨汁机里打碎再开煮喔,味道更细腻顺滑。
2,糯米粉一定要完全溶解喔,冷水就可以。(糯米粉水可是顺滑的奥秘)

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