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祖传新疆面片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W
祖传新疆面片的做法步骤图,怎么做好吃

老板娘拿手面食,吃了这顿想下顿,就是这么自信!

用料  

西红柿两个
洋葱1
盐适量
面粉适量
土豆1
蒜末适量干辣椒4-5个
鸡蛋两个
青辣椒一个

祖传新疆面片的做法  

  1. 适量面粉,再拿出祖传鸡蛋打散加水,加盐少许,筋道,如果不想或者不会和面可以用烩面代替,不过味道会差一点,最后盖上保鲜膜睡个觉

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  2. 准备菜品,蒜5个,羊羔子腿一块,西红柿两个熟透的汁多,皮牙子一个,土豆一个,青椒一个全部切成丁

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  3. 开始炒菜,洋葱少许下锅——羊肉下锅煸至变色出锅备用,出来的油沫倒掉洗锅,一定要洗,不然味道也会变(没拍照,自己脑补)

  4. 干辣椒下锅,蒜末下锅爆出香味来

    祖传新疆面片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 皮牙子《洋葱》下锅,正宗新疆叫法,炒出香味,全靠洋葱出味

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  6. 两个大红脸蛋下锅,炒出汁来

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  7. 土豆下锅,青椒少许想吃脆的可以快出锅再放,

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  8. 刚做好桑拿的羊腿可以再淋个浴了,

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  9. 加点山上来的不老泉,(忘了拍照自己加)

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  10. 把睡醒的面用铁砂掌按扁,抹上身体油,一道一道划开

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  11. 光按扁还不够,还得拿出你的拇指神功瘦瘦身

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  12. 瘦身过后个太低也不行,容易找不到对象,不用怕,我们把它拉长不就行了,再蹦个弹簧床

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  13. 接下来拿出失传多年的祖传绝活“弹一闪”把它们碎尸万段

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  14. 拿出大铁勺搅一搅,

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  15. 大碗拿出来盛一碗香喷喷的祖传面片,大功告成,我要去修仙了

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小贴士

全程只放了盐,主要靠菜出味,洋葱,土豆个头不要太大,不然一锅全是菜面会很稠