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越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.04K
越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法步骤图

用料  

春卷皮（小号） 数张
虾仁（切碎） 8只
蒜蓉 2瓣
生抽，玉米粉，白胡椒，香麻油，盐 各少许
Nuoc Cham 越南鱼露酱汁（用料）：
鱼露 1/4杯
清水 1/2杯
新鲜榨Lime Juice 3勺
白米醋 4勺
白砂糖 2勺
蒜泥 2瓣
甜辣酱Sweet Chili Sauce 1勺
生菜 数片
鸡蛋白 1个

越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法  

  1. 先拌虾仁（切碎）料： 蒜蓉，生抽，鸡蛋白，玉米粉，白胡椒，加盐拌匀

    越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法步骤图 第2张

  2. 准备鱼露酱，将所有的原料放进碗中调匀

    越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法步骤图 第3张

  3. 将包好的小春卷热油下锅，改中小火，煎至金黄

    越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法步骤图 第4张

  4. 准备一些生菜叶，完成✅

    越式虾仁春卷(Vietnamese Prawn Spring-rolls)的做法步骤图 第5张
Tags：spring 越式 Rolls prawn
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