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发表于：01-30
用料中筋面粉400g水200g酵母4g白糖35g南瓜粉适量金元宝馒头（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（南瓜粉提前和水混合均匀，水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进行和面...
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发表于：07-29
用料中筋面粉400g奶粉50g南瓜粉50g细砂糖45g酵母4g水220g左右南瓜玫瑰花馒头（FunbuX5）的做法把材料放入和面机中进行和面（水不要一次性放完）（南瓜粉和先混合，和出来的面团颜色更好看）和至面团...
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发表于：02-19
用料饺子皮：中筋面粉500g温水250g盐2g馅料：猪肉碎适量韭菜适量生抽、生粉、盐、十三香适量葱姜水适量韭菜猪肉饺（含饺子皮做法FunbuXS）的做法把面粉、水、盐倒入和面机进行和面（水不要一次...
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发表于：07-24
用料中筋面粉450g南瓜粉50g水225g左右酵母3.5g馅料黑芝麻桑葚山药粉适量南瓜黑芝麻桑葚山药卷(FunbuX3）的做法把材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完）（水和南瓜粉先混合，和成的面团更...
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发表于：10-05
用料绿色面团：中筋面粉300g菠菜汁150g细砂糖20g酵母3g小苏打0.5-1g白色面团：中筋面粉300g水150g细砂糖15g酵母3g黄色面团：南瓜粉适量🌼菠菜小雏菊馒头🌼（FunbuX5）的做法菠菜洗干净榨汁过滤...
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发表于：06-17
用料蛋白2个细砂糖40g糖粉15g玉米淀粉10g色素适量（可放可不放）蛋白糖烤箱版（FunbuX3专用）的做法把蛋清加入和面机用打发配件进行打发打发至粗泡后加入三分之一细砂糖继续打发打发至细腻的...
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发表于：08-10
用料高筋面粉500g黄油50g细砂糖60g盐4g牛奶255g酵母5g表面装饰：高筋面粉适量牛奶蝴蝶结🎀面包（FunbuX3专用）的做法把除去黄油的材料加入和面机和至面团光滑后加入室温软化好的黄油和至面...
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发表于：08-14
用料南瓜泥250g糯米粉180g玉米淀粉/粘米粉40g细砂糖30g红豆沙适量南瓜饼（月饼FunbuX5专用）的做法南瓜去皮切片蒸熟，然后碾成泥放入和面机把剩余材料糖糯米粉粘米粉放入和面机进行和面和成...
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发表于：09-25
用料中筋面粉500g酵母3g水250g红枣200g泡打粉2g红枣刀切馒头（FunbuX3）的做法把材料倒入和面机进行和面|（水根据和面情况加减，红枣提前切碎）成团后加入红枣碎和至面团表面光滑即可（大概10分钟...
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发表于：02-25
用料面团材料：中筋面粉400g水200g酵母4g馅料：红豆沙适量豆沙馒头卷（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能和时间启动和面和至成光滑...
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发表于：10-03
用料中筋面粉600g鸡蛋1个水220g盐5g简易版面条—拌面（FunbuX3）的做法材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完根据和面情况加减）和至面团光滑即可（面团硬一点）用压面机压成面皮（没有的可以手...
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发表于：02-19
用料中筋面粉500g盐1g水240g手擀面（FunbuX3专用）的做法把材料加入和面机进行和面(水不要一次性放完根据和面情况加减)和至面团表面光滑即可，盖保鲜膜饧15分钟左右将面团再反复揉搓一遍，案...
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发表于：02-21
使用的是5寸6寸蛋糕模具FunbuF1厨师机用料西瓜芝士部分西瓜（去皮）120g吉利丁粉10g细砂糖35g淡奶油120g奶油奶酪120g抹茶芝士部分奶油奶酪80g抹茶粉4g牛奶80g细砂糖30g吉利丁粉8g淡奶油80...
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发表于：01-20
用料高筋面粉500g酵母5g盐4g糖84g水260g黄油54g玉米粒适量葡萄干或者黑芝麻适量小鸡面包（FunbuX3专用）的做法把黄油除外的材料加入X3和面机水不要一次性放完根据和面情况加减10分钟左右...
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发表于：12-15
用料中筋面粉300g水150g酵母3g细砂糖25g其他：南瓜粉适量花卷馒头（FunbuX5）的做法把除去南瓜粉的材料倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可（7-8分...
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发表于：11-27
用料水油皮：中筋面粉300g猪油106g水120g糖粉40g油酥：低筋面粉240g猪油120g粉色色素2-3滴表面装饰：蛋黄液适量白芝麻适量🌸桃花酥🌸（FunbuX5）的做法把水油皮材料倒入和面机进行和面和至面团...
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发表于：02-02
用料黄油125低筋面粉60g细砂糖35g高筋面粉65g奶粉15g玉米淀粉25g盐1g水10g曲奇饼干（FunbuF1专用）的做法黄油用厨师机4档搅拌进行软化，但是不能化成水的状态然后加糖粉低速搅拌混合，开始可...
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发表于：09-09
用料中筋面粉300g酵母3g水150g细砂糖30g红豆沙适量豆沙馒头-300g版（FunbuX5）的做法把材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减）和至面团表面光滑即可（10分钟左右）拿出搓成长条切成所需的...
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发表于：08-26
用料面团材料：中筋面粉500g温水250g糯米饭：糯米250g以上香菇5-6个胡萝卜丁适量玉米碎适量调味料：盐、油、生抽、老抽、蚝油等适量自制简单版烧卖（FunbuX3）的做法把面团材料倒入和面机（水不要...
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发表于：11-24
用料粘米粉300g木薯粉108g开水400g盐6g油少许自制银针粉（FunbuX5）的做法将粘米粉同木薯粉混合，盐倒入和面机，慢慢分几次倒入热开水（注意加水的量）和至面团成团即可（太干就多加点水，稀了就多加...
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发表于：11-21
用料铁棍山药300g糯米粉300g热水200g馅料：红糖50g熟白芝麻30g低筋面粉15g铁棍山药红糖糯米饼（FunbuX5）的做法铁棍山药提前蒸好捏成泥备用山药泥+糯米粉+热水放入和面机和面（水根据面粉吸水...
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发表于：10-15
用料中筋面粉400g水210g左右食用油15g酵母3g肉馅：五花肉半斤左右白菜适量十三香适量盐/生抽/蚝油/玉米淀粉/料酒适量鲜肉锅盔烤箱版（FunbuX3专用）的做法把面粉.食用油.酵母和水倒入和面机...
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发表于：06-14
用料面团材料高筋面粉540g牛奶325g全麦面粉120g全蛋液60g无盐黄油60g酵母9g盐6g馅料喜欢馅料多的可以加大量多做一点奶粉150g无盐黄油120g糖30g全蛋液30g蔓越莓干60g奶酥软欧包（FunbuF1...
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发表于：04-30
芝麻花生根据个人口味选择即可图中用的是芝麻用料婴儿米粉120g全脂牛奶120g玉米油10g糖粉15g芝麻或者花生80g芝麻/花生米饼（FunbuF1专用）的做法把所有材料放入厨师机然后厨师机3-4挡搅拌...
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发表于：08-04
用料全蛋3个蛋黄2个白砂糖125g奶粉17g黄油（融化）67g牛奶166g盐少许中筋面粉67g面皮中筋面粉500g牛奶300g左右酵母5g奶黄包（附带奶黄馅FunbuX5专用）的做法把面皮的材料加入和面机进行和面（牛...
烹饪屋
