用料
鱼头豆腐菌菇汤的做法
锅里喷一层薄油,下洗干净且用厨房纸洗干净水分的鱼头,两面煎微黄。
旁边下葱根、蒜、姜片
加入开水
下豆腐、金针菇、海鲜菇,煮熟
快出锅前加一点盐或者酱油调味,出锅时候撒香菜和葱花。