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泡酸辣萝卜块

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.46K
泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

白萝卜 1根
小米辣 4-5个
泡椒 6-7个
白醋 一袋
白糖 4勺
矿泉水 和白醋1:1
盐

泡酸辣萝卜块的做法  

  1. 白萝卜刮皮，起码2-3遍，因为皮附近有纤维影响口感。

    泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 切块

    泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 萝卜块撒两勺盐操作，静置半小时。

    泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 调汁：白醋一袋，加和醋同量的水，6、7个泡椒，4、5个小米辣（都切开好入味），少许泡椒水，4勺白糖，一勺盐。

    泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 半小时后把萝卜出的水滤掉，加入调好的汤汁，腌制最好2天

    泡酸辣萝卜块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：酸辣 萝卜 好吃 泡酸辣萝卜块
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