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最简单的蛋堡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃

简易基础版,二十分钟轻松搞定,您可以自由发挥,添加各种美味食材

用料  

两个蛋堡的量
鸡蛋 3个
面粉 1小碗
花椒面 1勺
1勺
1根

最简单的蛋堡的做法  

  1. 面加温水,调成面糊,加入一个鸡蛋,花椒面和盐,搅拌均匀。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋堡锅刷油,油热转小火。

    先在两个孔加鸡蛋,蛋黄扎散开,放点葱花,可放可不放。
    在另两个孔加面糊,铺上肠。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋底部定型,可以转动,扣到面糊上。
    面糊上面和鸡蛋上面没熟透,才能和鸡蛋黏在一起。如果熟透了,就在表面加入一点点面糊。

    为了更完整的效果,可以在上图的四周缝隙,填充面糊。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 空出的两个孔加入面糊,抹点酱,我不吃辣,抹的甜面酱。

    没酱就不放,第一次做时,没抹酱,也好吃。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 有鸡蛋的两个扣到上面没熟的面糊里,如果熟透了,在表面再加入一点点面糊。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成。

    最简单的蛋堡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1为了整体粘合效果更好,一定确保接触面没熟透,如果熟透,就在表面加一点点面。
2为了四周包裹效果更好,可以在缝隙加一点点面糊。

这是最简单的基础班,我不喜欢各种调料,所以只放几样,轻松完成,味道也很不错。聪明的您肯定有更多创意!期待您的作品!