绝对的“快手菜”简单又好吃的《蒜蓉生蚝》

今天买到超大的生蚝，开心，哈哈，蒜蓉生蚝真的太香了，一不留神，吃到最后一个才拍照，老公一口气吃五个大生蚝，连汤汁都喝掉。爽歪歪……
简单又好吃，你也可以轻轻松松吃上美味的生蚝。一起做起来吧(*^__^*)

用料  

绝对的“快手菜”简单又好吃的《蒜蓉生蚝》的做法  

1. 8个大生蚝，先清洗一下生蚝，洗好放到蒸锅里

2. 调汁：一勺蚝油，三勺生抽，半勺白糖，（不用放盐，因为蚝油和生抽就很咸了）

3. 一头蒜，切成蒜末（老公切的不太均匀）

4. 在炒锅中加食用油（油的量比炒菜的量多一点点即可）“一定小火，火大很容易糊”

5. 把蒜末炒至微黄，蒜香味浓郁即可。

6. 将调好的汁倒入锅中搅拌均匀即可（不要时间过长）

7. 蒜蓉就做好啦……（整个过程切记小火慢炒，不然蒜末会糊会发苦）

8. 把蒜蓉用勺子均匀浇在每一个生蚝上，蒸5-10分钟（根据你的生蚝大小控制蒸的时间），然后就赶紧享受美味佳肴吧……(*^__^*)……

小贴士

没错，就是这么简单的几步，美味佳肴近在咫尺。你也可以，开始做起来吧。