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菜脯（萝卜干）炒花生

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W
菜脯（萝卜干）炒花生的做法步骤图

人家送了一大袋花生，跟婆婆说起，她说就做菜脯炒花生。这个菜是先生读高中时，每周末先生回家，婆婆就会给他准备一瓶菜脯花生带回学校供他一周食用。

用料  

菜脯
花生米

菜脯（萝卜干）炒花生的做法  

  1. 菜脯。

    菜脯（萝卜干）炒花生的做法步骤图 第2张

  2. 花生米用水稍微洗洗晾干。

    菜脯（萝卜干）炒花生的做法步骤图 第3张

  3. 菜脯切碎，试试菜脯的咸味，太咸就要泡泡水，减少点咸味。

    菜脯（萝卜干）炒花生的做法步骤图 第4张

  4. 炒锅烧热，先不下油炒一炒去掉花生水气。放入油炒花生米，中小火炒熟，炒熟的花生盛出来。
    锅里再加点油，倒入菜脯也是中小火炒，等菜脯炒干了再把花生倒进来炒匀就可以关火，凉透装瓶密封保存。

    菜脯（萝卜干）炒花生的做法步骤图 第5张
Tags：萝卜干 菜脯萝卜干炒花生 炒花生 菜脯
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