用料
青椒 | 3个 |
虾仁 | 200克 |
葱 | 5克 |
姜 | 3片 |
蚝油 | 3克 |
食盐 | 2克 |
花生油 | 10克 |
青椒虾仁的做法
青椒洗净切块,虾去头去尾去须,大葱生姜切好备用
起锅烧油,放入葱姜爆香
倒入虾仁,翻炒至变色
倒入青椒翻炒均匀,随后加点蚝油入味
加点盐调味,翻炒均匀即可
盛盘,青椒虾仁完成✅
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