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香菜烧面筋
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菜谱
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用料
油面筋
一两
香菜
一两
食用油
5克
香油
几滴
盐
一克
生抽
2克
香菜烧面筋的做法
半筋切半,香菜切寸段
面筋焯水半分钟
控水
备用
坐锅点火,锅中到底油,煸香葱花下主料,翻炒半分钟调味儿
出锅前点香油,关火,装盘
小贴士
香菜最好是用杠
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香菜烧面筋
香菜
面筋
好吃
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