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洗面筋，面筋烧肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.56W
洗面筋，面筋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

面粉 150克
盐 少许可不加
酵母 2克
水 克
猪肉块 500克
干菜 少许

洗面筋，面筋烧肉的做法  

  1. 面粉➕酵母水➕盐 ，和成面团，醒发20分钟，直接➕水洗面。

    洗面筋，面筋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 重复洗面，换水再洗，大约4-5次之后水基本变青，结束洗面

    洗面筋，面筋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 烧开水，下面筋煮熟。捞出过凉水。切成喜欢的形状。

    洗面筋，面筋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 红烧肉基本烧好，下面筋继续烧熟，收汁。面筋吸了油脂和肉香，Q弹好吃！

    洗面筋，面筋烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：面筋烧肉 面筋 烧肉 洗面筋 好吃
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