在小尕子吃过菠菜面筋之后爱上了!面筋不是普通的海绵面筋,而是圆面筋需要手撕成细条,但是口感很好哦!
用料
菠菜面筋的做法
少许盐烫菠菜,沥干水分
手撕面筋,过一遍开水。
加入生抽,香醋,辣子酱,辣椒油,油泼辣子,摆盘后加入小米椒,撒上芝麻,完工!