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鱼香面筋

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:3.09W
鱼香面筋的做法步骤图,鱼香面筋怎么做好吃

用料  

面筋 300克
木耳 50克朵
淀粉 2勺
生抽 1勺
适量克
豆瓣酱 2勺
3勺
肉丝 150克
胡萝卜(青菜) 适量根
味精(鸡精) 适量勺

鱼香面筋的做法  

  1. 用手撕成条状,约二:三公分长,用开水撮二分钟,捞出备用。

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  2. 本人不建议多吃酱油(老抽),这里面含黑色素。

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  3. 肉切丝备用。

    鱼香面筋的做法步骤图,鱼香面筋怎么做好吃 第4张

小贴士

起锅油热先把肉丝大火翻炒,变色后把调好的鱼香汁倒入,加2勺清水开锅加入面筋,大火纯3分钟后收汁,也放青辣椒或青菜岀锅装盘。