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凉拌水煮花生

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.54W
凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤

用料  

花生仁 300g
胡萝卜 半根
香芹 1小把
姜 2片
花椒 2g
八角 2个
香叶 2片
干辣椒 4个
盐 2勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
生抽 15ml
花椒油 10ml

凉拌水煮花生的做法  

  1. 花生仁用清水浸泡两小时

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第2张

  2. 胡萝卜半根切丁

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第3张

  3. 香芹一小把切丁

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第4张

  4. 香芹一小把切丁

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第5张

  5. 时间到关火，开盖自然晾凉

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第6张

  6. 把胡萝卜丁和香芹丁放入开水锅中烫一下捞出

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第7张

  7. 晾凉的花生米捞出，挑出香料

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第8张

  8. 放入胡萝卜丁和香芹，放入盐，鸡精，白糖，生抽，花椒油，拌匀

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第9张

  9. 这道凉拌水煮花生，特别香脆，下酒菜的首选！

    凉拌水煮花生的做法图解 凉拌水煮花生的做法步骤 第10张
Tags：凉拌 凉拌水煮花生 花生 水煮
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