今天给大家带来一道寓意美满的八宝饭，以甜糯的南瓜做盅，配上八种营养美味的食材，滋味香浓，层次丰富，甜甜蜜蜜~
用料
| 小南瓜 | 1个 |
| 小米 | 小米 |
| 糯米 | 15g |
| 红枣 | 4颗 |
| 枸杞 | 6g |
| 葡萄干 | 6g |
| 莲子 | 5g |
| 百合 | 5g |
| 核桃仁 | 5g |
| 细砂糖 | 2g |
| 清水 | 70g |
八宝南瓜盅的做法
把30g小米、15g糯米和5g莲子提前用清水浸泡过夜。
如果天气较热，可以放入冰箱冷藏浸泡。如果百合用的是干百合的话，也需要提前泡发。
泡好后倒入搅拌碗里，搅拌均匀。
加入70g清水。
冷水上锅，水开后转中小火，继续蒸25分钟。
红枣4颗，洗净去核后，切成小丁。
核桃仁5g，细细切碎。
把蒸好的糯米饭取出，拌入2g细砂糖。
糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
加入红枣丁和核桃碎，再来点枸杞、葡萄干和百合，全部加入后拌匀。
小南瓜洗净切掉头部，然后去籽去瓤。
用刀刻出花型。
填入混合好的食材，压实表面。
冷水上锅，水开后大火继续蒸30分钟。
出锅后，就可以美美享用咯！
完成
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