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发表于：09-21
用料棉花糖300g黄油75g花生碎300g奶粉（更软可以放140g）150g牛轧糖（软硬适中版）的做法黄油加热融化，拌入棉花糖加入花生碎，奶粉在不粘板上揉开，有不粘的烤盘也可以，冷却切开...
![棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法]( "棉花糖牛轧糖（硬糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（硬糖版）方法")
发表于：04-25
这款适合喜欢吃硬糖的哦，超硬。关键在于奶粉的量。用料原味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉（这个量少了做出来糖不够硬）220克黄油70克花生300克可可味牛轧糖白色棉花糖300克无糖奶粉200克...
![甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)方法]( "甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜而不腻软硬适中牛轧糖(棉花糖版)方法")
发表于：10-17
今天教大家做两款软硬度和甜度都适中的棉花糖，做法超简单，烘培小白一次就能成功，学会了再也不用出去买啦🌺🌺🌺食材：✔️✔️✔️🌻抹茶杏仁蔓越莓味🌻棉花糖350克、全脂奶粉230克、杏仁250克、...
![蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）方法]( "蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）方法")
发表于：04-11
用料棉花糖240克花生260克黄油60克奶粉100克蔓越莓80克蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）的做法红皮花生烤箱150度烤20分钟，去皮以后放烤箱保温待用黄油放入不粘锅小火融化放入棉花糖，小...
![蔓越莓牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖（软硬适中）方法]( "蔓越莓牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛轧糖（软硬适中）方法")
发表于：05-31
棉花糖牌子是食博士啲，黄油的话是等比地改成了玉米油，最后做出来的牛轧糖感觉软硬适中，挺好的。用料棉花糖150克蔓越莓干70克奶粉100克玉米油35克（与黄油等量）蔓越莓牛轧糖（软硬适中）的做法我...
![不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法]( "不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法")
发表于：02-02
用料棉花糖300克花生200克奶粉150克黄油65克不软不硬的花生牛轧糖的做法锅里小火，放入黄油融化黄油融化后，加入棉花糖，让每粒棉花糖都融入到黄油～全程小火🔥！棉花糖融化后加奶粉搅拌，搅啊搅...
![自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中方法]( "自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡蛋面（厨师机版）软硬适中方法")
发表于：04-30
鸡蛋面比普通面条更硬更劲道，非常适合做炒面，直接煮也很好吃。如果只加鸡蛋，个人觉得口感会太硬，所以加了鸡蛋和水，比例自己有试过多次，总结出来这个软硬适中的方子。如果喜欢特别硬的纯鸡蛋...
![正宗美味的Nougat😜软硬通吃牛轧糖怎么做]( "正宗美味的Nougat😜软硬通吃牛轧糖怎么做")
发表于：06-26
蔓越莓的酸中和了糖的甜味，融合的刚刚好我希望牛轧糖可以中和生活中那一点点的不愉快，加油吧，不是你，是我们一起哦(ง•̀_•́)ง用料淡奶油600克糖250克葡萄糖275克黄油50克腰果400克开...
![硬版牛轧糖如何做才美味，怎么做硬版牛轧糖简单又好吃]( "硬版牛轧糖如何做才美味，怎么做硬版牛轧糖简单又好吃")
发表于：09-01
从去年到现在，做牛轧糖已经很多了！可是一直没有找到一个合适的配方，都偏软，需要放冰箱！所以自己一直在调配方，这次的硬度是我觉得比较合适的！如果你喜欢软的牛轧糖就不要参考了哦！^_^（2017.1.23...
![软硬适度的牛轧糖🍬食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适度的牛轧糖🍬方法]( "软硬适度的牛轧糖🍬食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适度的牛轧糖🍬方法")
发表于：10-21
用料棉花糖300克黄油90克奶粉200克花生200克软硬适度的牛轧糖🍬的做法一定要用小火慢慢熬制...
![不粘牙软硬适中的手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘牙软硬适中的手工牛轧糖方法]( "不粘牙软硬适中的手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘牙软硬适中的手工牛轧糖方法")
发表于：03-31
多次尝试后经过经验调整终于做出了软硬适中不粘牙的牛轧糖用料棉花糖180克总统黄油22克雀巢奶粉116克花生碎，蔓越莓，坚果或其他材料170克不粘牙软硬适中的手工牛轧糖的做法将黄油放入不...
![软硬适中的花生牛扎食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中的花生牛扎方法]( "软硬适中的花生牛扎食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬适中的花生牛扎方法")
发表于：06-03
用料花生500克棉花糖500克奶粉150克黄油120克蔓越莓100克软硬适中的花生牛扎的做法用料说明平底不粘锅，小火融化黄油黄油融化后，加入棉花糖，不断搅拌，直到棉花糖完全融化，注意全程一直小火...
![软软牛轧糖如何做才美味，怎么做软软牛轧糖简单又好吃]( "软软牛轧糖如何做才美味，怎么做软软牛轧糖简单又好吃")
发表于：05-18
用料黄油50克棉花糖300克奶粉125克炭烧腰果90克蔓越莓100克芝麻手抓一大把软软牛轧糖的做法不粘锅加入黄油热化，个人喜欢用总统的淡味黄油倒入棉花糖，搅拌至看上去黄油和软化的棉花糖糊...
![红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖（软硬适中不粘牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖（软硬适中不粘牙）方法]( "红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖（软硬适中不粘牙）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖（软硬适中不粘牙）方法")
发表于：11-21
红枣姜味可能偏甜，可可/抹茶粉20g对应100g奶粉甜度适中。以为发现居然五谷粉也可以替代奶粉，爱了。五谷粉就是类似红豆薏米粉那些可以冲水喝的，同理也可以用豆奶粉或者椰奶粉吧，好神奇！用料...
![软硬刚好的蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬刚好的蔓越莓牛轧糖方法]( "软硬刚好的蔓越莓牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的软硬刚好的蔓越莓牛轧糖方法")
发表于：03-28
试了两个方子做出来的糖不是很软就是很硬，自己摸索着比例试了两次，大家一致认为软硬刚好还好吃用料棉花糖288克奶粉160克花生碎180克黄油60克蔓越莓120克盐1克软硬刚好的蔓越莓牛轧糖的...
![硬牛轧糖如何做才美味，怎么做硬牛轧糖简单又好吃]( "硬牛轧糖如何做才美味，怎么做硬牛轧糖简单又好吃")
发表于：01-08
宅家不出门，女儿提出做牛轧糖，于是称烘焙店开门时买来了原料，老板给了方子：棉花糖300克，花生碎300克，奶粉200克，黄油100，按照步骤成功做出来了。但是成品有点软，不用包装纸会粘，放窗外冻了冻，不怎...
![棉花糖牛轧糖（自由调节软硬程度）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（自由调节软硬程度）方法]( "棉花糖牛轧糖（自由调节软硬程度）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖牛轧糖（自由调节软硬程度）方法")
发表于：10-24
牛轧糖做起来，每个人的口感确实存在很大的差异，有的喜欢软的像奶糖，有的喜欢硬的，有嚼劲！通过多次试验，对于棉花糖软硬的调节也有了一定的小经验，在此与大家分享一二！用料棉花糖300g黄油100g如...
![软硬适中的牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软硬适中的牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-09
我经常在下厨房找菜谱，却很少发作品，最近发现家里的黄油无处消化，就做了棉花糖，在网上找了好多方子，后来自己改良了一下，做出来的牛轧糖软硬适中，是我喜欢的口感，所以记录下来。用料棉花糖180...
![非棉花糖版硬版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的非棉花糖版硬版牛轧糖方法]( "非棉花糖版硬版牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的非棉花糖版硬版牛轧糖方法")
发表于：06-13
用料蛋白50g细砂糖180g葡萄糖200g水70g白巧克力75g黄油50g全脂奶粉75g各种原味的坚果，总量大概300g左右非棉花糖版硬版牛轧糖的做法烤果仁。所有果仁我一般都是买原味的生的，烤熟一下才...
![棉花糖版牛轧糖！软硬刚刚好！食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖！软硬刚刚好！方法]( "棉花糖版牛轧糖！软硬刚刚好！食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖！软硬刚刚好！方法")
发表于：09-02
试验了几大包棉花糖调节出的方子我软硬度刚刚好不会太软但又不粘牙简单又好吃谁都可以做好的糖我写了三种不同克数的棉花糖配比免得大家换算麻烦火候不同做出来的软硬度不一样大家可以...
![阿胶糕(软硬适中)食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕(软硬适中)方法]( "阿胶糕(软硬适中)食谱大全及做法，烹饪好吃的阿胶糕(软硬适中)方法")
发表于：04-22
阿胶滋阴，适合女性日常滋补，做成阿胶糕口感好也容易随身携带。电商、微商很多卖阿胶糕的，但谁知道用的啥胶，肯定也不会花几天时间让阿胶烊化发挥阿胶最大功效，所以想变美，吃的健康，还是自己买...
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发表于：06-14
一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
![花生牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（软硬适中）方法]( "花生牛轧糖（软硬适中）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生牛轧糖（软硬适中）方法")
发表于：03-23
小时候每逢过年就爱买花生糖吃，但那时候的糖都是又硬又甜的那种，吃多几粒就很腻。今年过年尝试着自己做了，参考了很多方子不是软了就是硬了，于是自己改良了一下方子，做出来软硬适中，满口奶味...
![新手一次成功的牛轧糖，软硬适当食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一次成功的牛轧糖，软硬适当方法]( "新手一次成功的牛轧糖，软硬适当食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一次成功的牛轧糖，软硬适当方法")
发表于：04-05
牛轧糖感觉是每年必备年货，小洁前年做过几次感觉要不就太软，要不就太硬，试试几，也浪费不少材料，最后做出的最终版牛轧糖！成为进店客人必带走的牛轧糖。好东西要与大家分享，于是写这个方式给大...
![新手零失败雪花酥/牛轧糖！不甜腻！软硬适中！（内含不糊锅秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败雪花酥/牛轧糖！不甜腻！软硬适中！（内含不糊锅秘诀）方法]( "新手零失败雪花酥/牛轧糖！不甜腻！软硬适中！（内含不糊锅秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零失败雪花酥/牛轧糖！不甜腻！软硬适中！（内含不糊锅秘诀）方法")
发表于：09-21
不糊锅底的三大秘诀：不粘锅、适当的关火时间、棉花糖的大小！（看步骤里有详细讲）保证第一次做就可以成功！不刻意规定克数，不用称，把握比例软硬就刚好～牛轧糖雪花酥都适用啊！家里老人小孩，包括我不...
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