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潮汕卤味三拼【我是马小坏】

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.77W
潮汕卤味三拼「我是马小坏」的做法图解 做法步骤

今日小贴士:
配料:五花肉1斤,粉肠200克,鸡蛋3个,八角2个,
桂皮一小段,香叶2片,干辣椒2颗,生抽150克,
冰糖20克,老抽5克,鱼露3克,盐4克,姜4片,葱
结1个,料10克。
注意事项:
卤完的卤汁放冰箱保存,可以重复使用,下次用时
视具体情况再稍加调味,越卤越香哦。

用料  

五花肉 1斤
猪粉肠 200克
鸡蛋 3个
八角 2个
桂皮 1小片
香叶 2片
干辣椒 2-3个
生抽 150克
冰糖 20克
老抽 5克
鱼露 3克
4克
4片
葱结 1个
料酒 10克

潮汕卤味三拼【我是马小坏】的做法  

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