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黄豆煲酿苦瓜【我是马小坏】

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:3.1W
黄豆煲酿苦瓜「我是马小坏」的做法图解 做法步骤

黄豆煲酿苦瓜
今日小贴士:
配料:苦瓜4条,肉末250克,瑶柱10颗,潮汕咸菜
适量,毛豆(新鲜黄豆),淀粉5克,食用油5克,
盐3克,胡椒粉2克
注意事项:
1、肉末选猪颈肉或者五花肉都可以;
2、瑶柱即是干贝,贝壳类的肉柱,味道鲜美。
3、黄豆也可以用干品的,但需要提前浸泡软。

用料  

苦瓜 4条
肉末 250克
瑶柱 10颗
潮汕咸菜 适量
毛豆 适量
淀粉 5克
5克
3克
胡椒粉 2克

黄豆煲酿苦瓜【我是马小坏】的做法  

  1. 黄豆煲酿苦瓜

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