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蚝豉猪蹄【我是马小坏】

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:6.36K
蚝豉猪蹄「我是马小坏」的做法图解 做法步骤

金蚝干焖猪脚
今日小贴士：
配料：猪脚1只（约1100克），金蚝干200克，
香菇20克，生抽30克，蚝油20克，老抽10克，
盐3克，黄酒200克，姜50克，葱白50克
注意事项：
猪脚可以用浸泡的方式去血水，也可以用开
水焯，如果用开水焯烫过，焖的时候就需要
加一小碗水，才不会猪脚还没烂水就收干了。

用料  

猪脚 1100克

蚝豉猪蹄【我是马小坏】的做法  

  1. 蚝豉猪蹄

    蚝豉猪蹄「我是马小坏」的做法图解 做法步骤 第2张
Tags：猪蹄 马小坏
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