能量棒

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一般得3斤以上的纯肉肉，才能做出一斤松，肉香味超足，吃起来也方便，在嘴里抿一抿就化了。用来拌饭、拌面都很不错，如果想要更有创意，可以试试这个能量棒。

用料

能量棒的做法

准备食材：手抓饼2张、蛋黄1个、奶酪碎25克、紫薯100克、肉松35克、白芝麻5克。

调味说明：这个食谱我用肉松和奶酪碎来调味，如果是大宝宝吃的话，可以根据喜好搅拌紫薯泥的时候加点白砂糖。
紫薯直接上锅蒸至熟透。

tips：没有紫薯的话姐妹也可以替换成南瓜、红薯、山药哦。
蒸好的紫薯压成泥。
在手抓饼上均匀的铺上紫薯泥。

tips：一般手抓饼都是放在冷冻保存，为了方便做造型，从冰箱拿出来后，放在室温解冻5分钟再操作会更顺手哦。
接着铺上满满一层肉松。

tips：选肉松的时候大家一定要看配料哈，不要选有添加豆粉和额外香精防腐剂的。

糖、酱油、这些可以有，要看在配料表的位置最好排在后位，小宝贝尽量选择肉松哈。
再附上一张手抓饼，四周压紧。
用刀根据自己喜好分成细条。

tips：不能切的太细，这样卷起来会比较费劲，最好宽度控制在1.5cm左右。
切好的手抓饼对折。
拧成麻花的形状。
拧成麻花的形状。
撒上奶酪碎和白芝麻。
放入烤箱上下管165度烤15分钟。

tips：空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度哦。
酥酥的外皮，夹着满满的紫薯泥和肉松，咬下一口满满都是幸福感。