【星空鲜奶冻】夏季的闷与热常常使人掉线，一杯清凉的饮品能让你重新恢复元气。这杯深紫色的鲜奶冻，仿佛是将夜晚的整片星空装进了你的杯中，深邃且浪漫。在蝶豆花和柠檬的化学反应下，蓝色突变成紫色，最后通过白凉粉的凝聚力，一块块如果冻般Q弹的鲜奶冻就完成了，几乎没有任何热量，减肥的女生也可以放心地喝。
用料
| 水 | 400g |
| 白凉粉 | 8g |
| 幼砂糖 | 15g |
| 蝶豆花 | 3g |
| 柠檬 | 半个 |
| 鲜奶 | 200g |
夏季清凉饮品，星空鲜奶冻，简单又好吃的做法
将水、幼砂糖倒入锅中，煮沸后倒入白凉粉搅拌均匀
将煮好的白凉粉溶液倒入放有蝶豆花的盘子中，静置5分钟
挤入适量的柠檬汁，搅拌均匀，挑出蝶豆花， 放入冰箱冷藏半小时
取出切块，淋上牛奶即可
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