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夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单

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夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单的做法图解 做法步骤

【古法酸梅汤】何以安夏,唯有酸梅汤。酸梅汤是我国的国民饮料,对于不少人来说,这是夏天可以续命的饮品,特别是经过冰镇后的酸梅汤,一口下去,什么炎热酷暑统统都被抛到九霄云外。古法酸梅汤,顾名思义,就是用最传统的做法熬制出来的酸梅汤。看似不起眼的酸梅汤里,一共含有10味材料,在解暑的同时又能健脾益气。

用料  

乌梅 50g
红枣 30g
干桂花 2g
干玫瑰花 4g
黄冰糖 100g
山楂干 15g
干桑葚 3g
甘草 2g
干薄荷 3g
陈皮 10g
2500g

夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单的做法  

  1. 将清洗干净的除桂花,黄冰糖,玫瑰花以外的材料倒入锅中,加入水,小火煮20分钟左右

    夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入桂花,玫瑰花,黄冰糖,继续煮10分钟左右

    夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用筛网过滤出酸梅汤,冷藏后饮用更佳

    夏季解暑饮品,古法酸梅汤,在家做超简单的做法图解 做法步骤 第4张
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