北方的夏天又干又热，为家人准备一款防暑降温的饮品灰常重要，我们家每年夏天都会准备一些乌梅水，酸酸甜甜的很舒服，比外面卖的不知道要好上多少倍
用料
| 乌梅 | 20-30粒 |
| 山楂干 | 3、4粒 |
| 陈皮 | 1片 |
| 冰糖 | 若干（根据自己的口味，因为乌梅很酸，冰糖的需要量有点大） |
| 矿泉水 | 农夫山泉6瓶 |
夏季的清凉饮品---乌梅水的做法
乌梅，山楂，陈皮清洗干净和冰糖一起放进干净无油的锅中
加入矿泉水
大火煮开后转小火继续熬煮一个小时左右，关火，晾凉，倒入玻璃瓶中
彻底晾凉后放入冰箱冷藏，然后就可以喝了，冰冰凉凉，酸酸甜甜，很好喝
小贴士
煮过后的乌梅山楂和陈皮一定要捞出来，如果放水里会继续释放酸味的
煮过一次的乌梅山楂和陈皮可以加水加糖再煮一次哦，当然水不能放太多了，如果是土豪这条可以忽略的
烹饪屋
