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空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.37W
空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤

天气渐渐转暖，又到了吃烧烤的季节，
夜市的小吃摊也火爆起来了，
尤其是混合了各种香料和酱汁的铁板豆腐，
浓浓烧烤味，特别诱人~
不过在外面吃总是担心卫生问题，
再加上是油炸的，难免让人顾虑多多~
自从我有了飞利浦空气炸锅，
就不再有这种烦恼啦，想吃就吃(｡◝ᴗ◜｡)
不用起油锅也可以做出如同油炸般的香酥口感，
只要把酱料调配好，
在家里就可以轻松复刻大排长龙的网红小吃，
快来试试吧！

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用料  

烹饪器具：
飞利浦空气炸锅 HD9651/61 1台
食材：
老豆腐 500克
烧烤酱料：
孜然粉 10克
辣椒粉 15克
十三香 5克
生抽 15克
蚝油 30克
蜂蜜 5克
食用油 20毫升
其它：
熟白芝麻 适量
葱花 适量

空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法  

  1. 把需要的食材和调味料准备好~
    还有不起油锅也可以做出如同油炸般的香酥口感的厨房利器——飞利浦空气炸锅！

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 老豆腐切成厚1厘米左右的片状，用刀尖在每块豆腐正反面浅划2～3刀便于入味；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 十三香、辣椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、蜂蜜、食用油，搅拌均匀，调成酱汁备用；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 切好的豆腐放入飞利浦空气炸锅 HD9651/61，给每块豆腐均匀刷上酱汁；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 推送入飞利浦空气炸锅；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 设置温度180°C，先烘烤8分钟；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 时间到之后取出豆腐，翻面；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 均匀刷上酱汁；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 推送入飞利浦空气炸锅，180°C，继续烘烤6-8分钟左右；

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 时间到！出炉，撒上葱花和白芝麻增香，更添风味~

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 一道浓浓烧烤味的铁板豆腐就可以上桌享用啦~

    空气炸锅浓浓烧烤味的铁板豆腐的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

烘烤时间可以根据自己喜欢的老嫩程度适当调整喔~

Tags：浓浓 豆腐 铁板 烧烤 炸锅
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