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  • 健酮生酮夹心小馒头,一口一个很有韧性,你真的不想试试吗食谱大全及做法,烹饪好吃的健酮生酮夹心小馒头,一口一个很有韧性,你真的不想试试吗方法
    发表于:11-02
    说起小馒头,你可能会想起旺仔小馒头,入口即化,酥脆细腻,很适合给低龄的小朋友当做小点心,但自己动手做一点儿也不难。今天想跟大家分享琦琦妈制作的一款既能做零食也能做主食的生酮馒头,这款...
  • 一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾方法
    发表于:01-01
    一口一个的花生椰蓉酥,一口一个超级过瘾,我家孩子最喜欢吃了,自己做的安全放心。用料低筋面粉230克糖粉50克鸡蛋1个玉米油90克熟花生碎50克泡打粉2克小苏打1克表面装饰:全蛋液适量椰蓉适...
  • 潮汕肠粉(自磨米浆,米皮很有韧性,香香香)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕肠粉(自磨米浆,米皮很有韧性,香香香)方法
    发表于:12-24
    本人是肠粉控,一家人周末肯定要去离家很远的老市区吃肠粉!想着都爱吃,自己来不是更加方便,比较有质量!摸索了很久,终于研究最成功的一款!以下的量是一家四口的量!用料粉浆:大米300克(提前浸泡好...
  • 一个一口酥如何做才美味,怎么做一个一口酥简单又好吃
    发表于:06-03
    用料面粉180克黄油80克糖粉50克蛋黄3个一个一口酥的做法材料准备好...
  • 奶香曲奇—一次性教会大家三个口味食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香曲奇—一次性教会大家三个口味方法
    发表于:09-22
    准备工作:1⃣️黄油:室温25度左右软化2⃣️鸡蛋:常温⬆️粉类:全部混合均匀过筛4⃣️烤盘上提前垫油纸备用5⃣️切割饼干模,家里的圆形杯口,长方形,花形……等工具都可以用,不用计较6⃣️糖粉:没有糖粉就把...
  • 正宗美味的柔软又有韧性,口感与众不同的糯米餐包怎么做
    发表于:11-12
    在普通的餐包中加入点糯米粉,让餐包瞬间有了与众不同的口感,柔软又有韧性。加入了牛奶和奶粉,更使餐包有了一种不同的风味。这个餐包,可以夹果酱,沙拉酱加肉松等等都是极其美味,就算直接吃,口...
  • 薄透又有韧性的春饼食谱大全及做法,烹饪好吃的薄透又有韧性的春饼方法
    发表于:01-24
    因为先生是北方人,所以家里面还是有比较喜欢吃面食的习惯。自从嫁给了他以后,我一个南方姑娘开始学着做面食。春饼是先生最近新解锁的“技能”。我们研究了好几个配方,这个配方做出来的最...
  • 有颜韧性的紫薯青团食谱大全及做法,烹饪好吃的有颜韧性的紫薯青团方法
    发表于:06-10
    用料糯米粉135克粘米粉20克紫薯粉10克玫瑰豆沙(乔家栅)适量糖栗子适量黄油5克开水90克腌渍樱花(用热水泡开)若干朵有颜韧性的紫薯青团的做法所有粉类加水混合,搅拌均匀后上锅蒸20分钟。蒸熟...
  • 韧性饼干如何做才美味,怎么做韧性饼干简单又好吃
    发表于:01-12
    为了做雪花酥学了这个饼干,单吃味道很好,做雪花酥也不容易碎。用料黄油10克玉米油10g盐1g低筋粉100g奶粉20g蛋黄16g(1个)细砂糖30g水15g泡打粉1.2g小苏打0.6g韧性饼干的做法所有材料混合,面...
  • 拥有一个电饭煲,我就拥有一个厨房。食谱大全及做法,烹饪好吃的拥有一个电饭煲,我就拥有一个厨房。方法
    发表于:03-25
    我是大三的学生党,在宿舍只有一个电饭煲,想要过健康的减肥生活,学校里的菜觉得很油,不健康,所以自己经常用电饭煲做各种能做的吃的,既省钱又好吃健康。用料电饭煲一个各种食料全谷物30g德国...
  • 一口一个的刀切夹心牛奶小小馒头(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个的刀切夹心牛奶小小馒头(一次性发酵)方法
    发表于:01-19
    每次在外面买包子馒头,这个都是娃必买的,昨天用炒菜剩下的一点胡萝卜打成汁做双色刀切馒头剩了点面,再加上做月饼剩下的黑芝麻馅做了几个黑芝麻馅的刀切小小馒头,出锅后被两娃两分钟干掉,还...
  • 半个450克很拉丝的吐司,一次性发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的半个450克很拉丝的吐司,一次性发酵方法
    发表于:03-14
    之前每次做吐司,都要用一堆碗称好放好每一样东西。很麻烦的。后来想干脆只用量匙好了,只称个15克黄油就成了。真的很方便了。因为家中只有我一人,所以就做了450克吐司模具的一半。不浪费...
  • 私人珍藏的一款面包配方,口感紧实一口一个,制作很简单食谱大全及做法,烹饪好吃的私人珍藏的一款面包配方,口感紧实一口一个,制作很简单方法
    发表于:11-07
    这个面包零食制作简单,味道很好吃,保质期3天。乳酪小馒头高筋粉:100克低筋粉:100克奶油奶酪:30克牛奶:100克(水也行)炼乳:15克不喜糖就10克糖:10克酵母:1克盐:1克这个配方也可以放20克老面,酵母可以...
  • 正宗美味的口感Q弹有韧性的麻薯QQ包怎么做
    发表于:12-29
    麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,口感软而有黏性,Q弹有嚼劲。做法十分简单,容易操作。用料麻薯粉147克牛奶50克黑芝麻5克鸡蛋液53克黄油30克盐1.5克吉士粉(或者全脂奶粉)3克口感Q弹有韧性...
  • 比较有韧性的杨梅干食谱大全及做法,烹饪好吃的比较有韧性的杨梅干方法
    发表于:08-07
    难度五颗星,请不要轻易尝试。新鲜杨梅上市有段时间了,现在正是杨梅大量上市的时节。乘这段时间做些杨梅干。现有的一些做杨梅干的方法做出来的杨梅干没有韧性,稍微改下方法,出来的杨梅干比...
  • 一口一个的QQ一口肠🌭️食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个的QQ一口肠🌭️方法
    发表于:02-07
    ⚠️手抓饼常温下稍微化一下就切,化太软或者刚拿出来太硬都不方便切,200度烤30min用料脆皮肠5个手抓饼1张鸡蛋液适量黑芝麻适量一口一个的QQ一口肠🌭️的做法手抓饼室温化一下,等分成五份。将...
  • 手擀宽面(很有韧劲)食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀宽面(很有韧劲)方法
    发表于:06-08
    我和我家人都很爱吃面。每次买回来面吃着口感绝微有软。手擀面,由于纯手工擀揉,揉出了劲道。我和家人一致觉得口感比兰州刀削面好吃太多!大家可以在家动起来,多做一些可以吃好几顿。用料盐...
  • 过年一定要有一个拿手菜「口水鸡」食谱大全及做法,烹饪好吃的过年一定要有一个拿手菜「口水鸡」方法
    发表于:11-28
    我室友超级爱吃的小菜用料花生碎三勺芝麻两勺辣椒粉两勺鸡腿两个香醋两勺蒜两瓣生抽一勺油一油勺料酒两勺八角四个盐一小勺小葱半根花椒油半勺香油一勺水适量蚝油一勺绿色小尖椒半个泰...
  • 史上最有韧性最像鸡蛋仔口感的 纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的史上最有韧性最像鸡蛋仔口感的 纸杯蛋糕方法
    发表于:11-25
    连续做了几次戚风纸杯蛋糕后被小妞嫌弃,说想换个口味。为娘我心里虽然觉得委屈,这么拿手的戚风纸杯不吃偏要吃别的,但想来想去,毕竟小妞是亲生的,这点要求还是要满足的。于是我花了一个中午...
  • 豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋方法
    发表于:11-28
    这几天,哥哥期末考试豆腐果也是哥哥喜欢的一个食材,以前也只是和猪肉一起红烧,家人们都喜欢吃灌了汤的那种,不过肉和豆腐果是分离的,汤汁不是很鲜美今天,模仿了老爸的辣椒酿肉☺️正好家里还剩...
  • 手作山形吐司(柔韧有弹性)食谱大全及做法,烹饪好吃的手作山形吐司(柔韧有弹性)方法
    发表于:03-10
    我很喜欢吃吐司,因为方便。以前在面包房买,最近开始自己做,发现并不难,掌握了诀窍以后,完全可以做出柔韧有弹性且可以拉丝的吐司,自己用好的原料,烤出来的吐司往往香飘四溢,吊打店里买的。用料...
  • 红油鸡丝、一个人吃饭也很有味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红油鸡丝、一个人吃饭也很有味道方法
    发表于:10-21
    以前不会做饭就总是发牢骚,觉得一个人做饭好麻烦,做几个菜吃不完,做一个菜单调不下饭,没营养!外卖吃厌掉了,所以最近专心做饭,慢慢乐在其中!瞎捉摸,做得自己满意的就决定分享给大家!能吃辣的可以...
  • 软绵有韧性的白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵有韧性的白吐司方法
    发表于:09-05
    吃过很多款吐司,最中意的还是王后的白吐司,软绵有韧性。又喜欢三能的这款小水立方吐司盒,为方便自己记录下来也分享给各位厨友。用料1.柔风高筋面粉750克2.糖60克3.盐10克4.奶粉30克5.鲜...
  • 不塌陷不开裂♥︎绝对一次性成功的一口一个超可爱♥︎小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不塌陷不开裂♥︎绝对一次性成功的一口一个超可爱♥︎小蛋糕方法
    发表于:09-04
    不会塌陷可可爱爱对不对!!哈哈哈配方的量可以做48连的烤盘一盘的样子用料鸡蛋(大一点的)2个低筋面粉44-46g(鸡蛋大点就粉多点,反之就少点)清水40g奶粉6g玉米油/液体黄油/液体椰子油25g盐一丢...
  • 只需要一次发酵有韧性的牛奶吐司🍞(450g金波模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的只需要一次发酵有韧性的牛奶吐司🍞(450g金波模具)方法
    发表于:07-09
    今天做一次简单只需要发酵一次的牛奶吐司,省时省力,味道却依然很棒,可以做早餐三明治,单独吃牛奶味依然很香醇,组织很细腻,也可以撕着吃哦🎉🎉交流学习可以添加微信号:yiyizai1218群里...