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番茄鸡蛋盖饭

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.83W
番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤

还记得那些年学校食堂的经典菜肴，仿佛还能依稀听到食堂阿姨的大嗓门~圆圆红红的番茄配上鲜嫩金黄的鸡蛋，酸酸甜甜的口感浇在香喷喷的白米饭上，无论是视觉还是味觉都让人口水直流。汤汁味浓，米饭的最佳伴侣。就像康师傅红烧牛肉面一样，经典的味道及经典的搭配，经典中的经典啊。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
米饭 1碗
食盐 2勺
绵白糖 2勺
小葱 2根
水 少许
食用油 2勺

番茄鸡蛋盖饭的做法  

  1. 准备好食材，小葱切末，番茄切块。备用。

    番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第2张

  2. 打两个鸡蛋入碗，均匀搅拌蛋液。

    番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第3张

  3. 开火倒油，倒入鸡蛋液，再倒入番茄均匀翻炒。

    番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第4张

  4. 加入食盐2勺，加入绵白糖2勺，加少许水再加葱末，均匀翻炒。

    番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第5张

  5. 翻炒盛出并浇到米饭上，就可以美美的享用了～

    番茄鸡蛋盖饭的做法图解 番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第6张
Tags：番茄鸡蛋盖饭 盖饭 番茄 鸡蛋
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